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1973-2023: 50 ans de Passion


La Boucherie Istace a 50 ans! Avec, pour et grâce à vous ! Voila une bonne raison de faire la Fête avec nous! En cette année 2023, la Boucherie Istace, située à Bouillon, fête ses 50 années d'existence. A cette occasion, nous vous invitons à venir faire la fête avec nous le week-end des 23 et 24 Septembre, sous chapiteau sur le parking de la boucherie . *Entrée gratuite , Verre de l'amitié offert ! *Concerts Gratuits, Dégustations en tous genre . *Possibilité de petite restauration à prix d’amis. *Bar à bières régionales et autres plaisirs *Galerie photos spéciale « 50 ans ». *Animation musicale, château gonflable *Glacier Gigot avec son triporteur *Jeu concours *Juste pour vous mettre l'eau à la bouche

 Lightning Bug ! Pur Chicago Blues! En concert gratuit Dimanche 24 à 17h  Are you Ready for the Boogie?


 Riverside BackStage ! Cover Pop Rock! En concert gratuit Samedi à 16 h  It's Only Rock& Roll but we like it


 Brasserie de Fées - Bertrix  Fées-te vous Plaisir


 Maitrank " La Reine des Bois " La Reine des Bois


The PLACE TO BE 21, Rue de la Maladrerie 6830 BOUILLON Venez nombreux en famille ou entre amis pour découvrir ou redécouvrir nos spécialités, déguster une bière régionale, rencontrer nos collaborateurs, nos fournisseurs, nos partenaires. N'hésitez pas à emmener avec vous toute personne intéressée par nos produits ou sensible à notre ancrage local ou notre expérience du circuit court . 50 Ans de Passion !Votre Saga de l'été @Boucherie Istace





Salutations gourmandes,

Christian, Hervé et toute l’équipe.


L'agneau de Gribomont !

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Pour votre repas de Pâques, nous vous conseillons

L’AGNEAU DE GRIBOMONT.

Didier Colson vous en parle :

Un agneau 100% local, élevé avec passion dans un troupeau d’environ 150 bêtes à quelques mètres de mon habitation : c’est ma façon à moi afin de vous garantir le circuit le plus court possible pour le magnifique agneau de Gribomont.

Une exploitation entièrement rénovée et articulée autour du bien-être de l’animal. Nourriture naturelle : pulpe de betteraves à volonté, paille d’orge, tourteau de finition. Les animaux sont tondus et lavés avec le plus grand soin. Ils évoluent en liberté la majeure partie de l’année et sont rentrés au sec pour l’hiver.


Découvrez ou redécouvrez cette merveille locale de mille et une façon: en plat du jours, découpe et préparations fraiches, colis, menu, pizza.




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